Мука

Мука мелется из пшеницы, выращенной в Пензенской области. Выращивают пшеницу используя безотвальный способ обработки почвы. Важнейшим преимуществом такого рыхления является получение экологически чистого и безопасного урожая.  

Мука мелется из пшеницы, выращенной в Пензенской области. Выращивают пшеницу используя безотвальный способ обработки почвы. Важнейшим преимуществом такого рыхления является получение экологически чистого и безопасного урожая.  

Мука ржаная - в составе ржаной муки много витаминов группы B. Тиамин обеспечивает должное состояние нервной системы и способствует обмену веществ. Обеспечение организма витамином B2 – это забота об эндокринной системе и репродуктивной способности человека.

Мука ржаная - в составе ржаной муки много витаминов группы B. Тиамин обеспечивает должное состояние нервной системы и способствует обмену веществ. Обеспечение организма витамином B2 – это забота об эндокринной системе и репродуктивной способности человека.

Мука мелется из пшеницы, выращенной в Пензенской области. Выращивают пшеницу используя безотвальный способ обработки почвы. Важнейшим преимуществом такого рыхления является получение экологически чистого и безопасного урожая.  

Мука мелется из пшеницы, выращенной в Пензенской области. Выращивают пшеницу используя безотвальный способ обработки почвы. Важнейшим преимуществом такого рыхления является получение экологически чистого и безопасного урожая.  

Мука амаранта содержит сквален - уникальное вещество. Оно является мощнейшим иммуномодулятором, насыщая ткани тела человека кислородом, делая каждую клетку сильнее и активнее. Сквален - лекарство от рака. 

Мука белого кунжута богата витаминами, незаменимыми аминокислотами и минеральными веществами. В составе муки аминокислота аргинин также как и гистидин способствует наращиванию мышечной массы и принимает участие в синтезе гормонов роста, а кроме того улучшает эректильную функцию (потенцию) и состав спермы. Употребление в пищу этой муки стимулирует естественную выработку поджелудочной железой инсулина, препятствует развитию жировой дистрофии печени, способствует поддержанию в норме артериального давления, улучшает реологические свойства крови и в значительной степени снижает риск образования тромбов и атеросклеротических бляшек. По большому содержанию кальция, необходимого для полноценного формирования зубов, костной и хрящевой ткани, кунжутная мука лидирует среди всех растительных продуктов.

Мука конопляная богата витаминами, незаменимыми аминокислотами и минеральными веществами. 

Важно знать! Входящее в состав конопляной муки вещество фитин

Льняная мука увеличивает в блюдах содержание белка, снижает калорийность мучных изделий.

Миндальная мука - очень высоко ценится в кулинарии всего мира и используется в основном для выпечки изысканных шедевром.

Мука расторопши - это обезжиренное и смолотое семя расторопши. Помощник №1 в защите и чистке Вашей печени!

Мука виноградной косточки содержит сильнейшие антиоксиданты (токоферол и витамин С), витамины группы В и минералы.

 Свойства:  Одним из уникальных веществ

Мука кокосовая в наше время набирает все большую популярность в кулинарии. Теперь и у нас есть возможность оценить вкус и полезные свойства этого, когда-то экзотического продукта.

Соевая мука - один из немногих растительных компонентов с высокой концентрацией белка. В соевом растительном протеине содержится полный набор жизненно необходимых аминокислот для человеческого организма.

Тыквенная мука - отличается своим поистине уникальным витаминно-минеральным составом, который достался продукту от природы. Химический состав муки содержит : витамины А1,

Гречневая мука содержит полезный растительный белок, низкий состав жиров, эффективные медленные углеводы, минералы: цинк, магний, калий, железо и витамины: Е и группа В, а еще антиоксиданты и рутин. Низкое содержание жиров и повышенное содержание клетчатки делает гречневую муку  незаменимым продуктом для здорового и сбалансированного питания. Мука смолота на каменных жерновах из цельного зерна. Цельное зерно содержит сбалансированный природой состав: клетчатка, аминокислоты, витамины, минералы, растительные жиры. Помол на каменных жерновах - самый древний способ получения муки из зерновых культур, при котором зерно перемалывается целиком, и в нем сохраняются частицы отрубей и зародыша.

Кукурузная мука  содержит кальций, калий, магний, крахмал, железо, витамины РР и группы В. Мука смолота на каменных жерновах из цельного зерна. Цельное зерно содержит сбалансированный природный состав: клетчатка, аминокислоты, витамины, минералы, растительные жиры. Помол на каменных жерновах  самый древний способ получения муки из зерновых культур, при котором зерно перемалывается целиком и в ней сохраняются частицы отрубей и зародыша.

Мука черного тмина - это обезжиренное и смолотое семя черного тмина, калинджи.

Свойства.  Обладает всеми свойствами семян черного тмина, применяется как в кулинарии, так и в народной медицине.

Нутовая мука - богата белком, витамином Е, пантотеновой кислотой, группой витаминов В, макро и микроэлементами, такими как калий, кальций, магний, железо, цинк и аминокислоты. 

Овсяная мука - содержит аминокислоты, витамины групп А, В и Е, макро и микроэлементы, ферменты, тирозин, холин, медь, эфирное масло, сахар. Мука отличается низким уровнем крахмала, но имеет повышенное содержание жира и пищевых растительных волокон. 

Полба - это полудикий сорт пшеницы, группа видов пшеницы с ломким колосом и пленчатым зерном. Она обладает многими полезными и даже лечебными свойствами.На основе древней полбы были выведены все современные сорта пшеницы. В зернах полбы содержится больше протеина, чем в обычной пшеницы. Полба при изготовлении из нее муки, в отличии от пшеницы, полностью сохраняют свою пищевую ценность.  Цельное зерно содержит сбалансированный природой состав: клетчатка, аминокислоты, витамины, минералы, растительные жиры. 

Чечевица, одна из ценнейших продовольственных культур. Известно, что чечевица является экологически чистым продуктом, потому что в процессе произростания не накапливает в себе

Ржаной солод содержит в себе белки, углеводы, фосфор, калий, железо, марганец, кальций, магний, медь, цинк, селен, витамины В1,В2,В3,В5,В6,В9,Е,биотин.

Свойства. Солод ржаной полезен при заболеваниях, истощениях, анемиях, а также во время

Ржаной солод содержит в себе белки, углеводы, фосфор, калий, железо, марганец, кальций, магний, медь, цинк, селен, витамины В1,В2,В3,В5,В6,В9,Е,биотин.

Свойства. Солод ржаной полезен при заболеваниях, истощениях, анемиях, а также во время