Эта пшеница подойдет всем любителям натуральных продуктов! Её можно прорастить всего за сутки, и добавить в салат или сварить вкуснейшую кашу, заправив топленым маслом Гхи! Многие выращивают микрозелень, максимально полезную всеми витаминами. Также из листочков пшеницы высотой 5-15 см. Получают целебный сок ростков пшеницы- многим известный как витграсс. И важный фактор- эта пшеница выращена без химии по технологии А.И. Шугурова, нашего легендарного Российского гуру органического земледелия.
Способ проращивания: Чистое зерно залить холодной водой, через 8-10 часов сменить воду. Затем рассыпать тонким слоем на чистую влажную ткань и накрыть таким же способом, поставить в темное место, через 12-24 часа появятся ростки, ростки хранить в холодильнике.
