ПРОДУКТЫ ДЛЯ ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ СОБСТВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА

Солод ржаной белый (неферментированный) 2 кг.

(0)
Выбрать
    Описание
    Характеристики
    Отзывы
    Описание

    Свойства. Солод ржаной полезен при заболеваниях, истощениях, анемиях, а также во время беременности и кормления. Высокоэффективное энергетическое питание с выраженным восстанавливающим и общеукрепляющим действием.

    Применение.

    •  Ржаной солод можно добавлять в кашу, повышая полезность и питательность: 1 ч.л. на порцию.
    •   В хлебопечении использование солода добавляет полезности и вкуса, для этого необходимо залить небольшим количеством кипящей воды, дать ему остыть до комнатной температуры и только после этого вносить его в тесто. Чтобы хлеб был вкуснее, перед тем как залить солод горячей водой, к нему можно добавить немного молотого кориандра или тмина. Ароматы этих специй хорошо сочетаются в хлебе с ароматом солода. При использовании хлебопечки, солод 1-2 ст.л. закладывают со всеми ингредиентами. В результате получится хлеб с ярким, неповторимым пряным ароматом. 
    •  Квас. Для приготовления кваса из неферментированного солода вам понадобиться: Солод (неферментированный) – 100 г; Мука (пшеничная)–100 г; Вода –3 л; Изюм – небольшая горстка (20-25 штук). Процесс приготовления: Доводим воду (1 литр) до кипения, остужаем до 50 градусов. Далее, медленно добавляем солод и муку, постоянно помешивая. Должна получится однородная масса. Оставить при комнатной температуре на 3 часа. Когда температура смеси будет около 30 градусов, добавляем изюм. Перемешиваем и накрываем посуду крышкой или полотенцем, пока не истечет отпущенное время (3 часа); В закваску влить холодную воду (2 литра) и поставить в теплое темное место на 24 часа; Напиток процедить. При желании добавить сахар, размешать. Разлить в бутыли и поставить для созревания на сутки в холод. Квас готов!
    Характеристики
    Бренд
    Житница здоровья
    Страна производства
    Россия
    Противопоказания
    Индивидуальная непереносимость
    Срок годности
    12 месяцев
    Пищевая и энергетическая ценность на 100 г
    Белки - 10,4 г; Жиры - 2,1 г; Углеводы - 64,2 г; Калорийность - 331, ккал.
    Состав
    ржаной солод неферментированный.
    Условия хранения
    Хранить в сухом месте от +5С до +30С и влажности 70%.
    Отзывы
    Отзывов еще никто не оставлял
    Аналогичные товары
    В наличии
    Предзаказ
    арт. 00-00000770
    От 97 ₽
    Обратный звонок
    Запрос успешно отправлен!
    Имя *
    Телефон *
    Предзаказ
    Предзаказ успешно отправлен!
    Имя *
    Телефон *
    Добавить в корзину
    Название товара
    100 ₽
    1 шт.
    Перейти в корзину