Черный тмин (калинджи) и его полезные свойства известны уже много веков! Не только на Востоке, но и в России, под названием Чернушка!
Его употребление способствует:
- нормализации пищеварения (исчезает вздутие, изжога, запор,метеоризм и прочие симптомы);
- ускорению обмена веществ;
- укреплению или восстановлению деятельности сердца и сосудов;
- очищению организма от токсинов и избыточного холестирина;
- уменьшению воспалительного процесса.
В кулинарии. Рекомендуем добавлять в выпечку, хлеб, первые и вторые блюда. Немного посыпьте при квашении в капусту. Также добавит остринку при заваривании с каркаде.
Наши семена черного тмина идеально подойдут для проращивания. Также вы можете вырастить само растение у себя на даче или в саду! Оно очень красиво цветет голубыми цветками!